Σάββατο 27 Ιουλίου 2013

Live-Life....Φιλέτα πάπιας με φακές

Τηγανίζετε 4 φιλέτα πάπιας ώσπου να ροδίσουν .Αλατοπιπερώνετε τα βγάζετε απο το τηγάνι και τα διατηρείτε ζεστά.Κατόπιν ρίχνετε στο τηγάνι 200 γρ βρασμένες φακές μαζί με 2 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο και αλατοπίπερο.Αφήνετε να βράσουν για 1-2 λεπτά και ανακατεύετε με λίγο μαιντανό.Σερβίρετε με κρεμμυδάκι φρέσκο