Παρόλο που ο καφές μας τονώνει και μας δίνει ενέργεια -ιδιαίτερα όταν δουλεύουμε - πολλές φορές όμως μπορεί να μας προκαλέσει υπερένταση,άγχος , αϋπνία και διάφορα άλλα προβλήματα.Για αυτό καλύτερα να τον αποφύγετε και να προτιμήσετε το πράσινο τσάι που περιέχει μόνο το ένα τέταρτο της καφεΐνης, αυξάνει την ενέργεια και αναζωογονεί.Αυτό συμβαίνει γιατί περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ανομάζονται κατεχίνες οι οποίες ενεργοποιούν το μεταβολισμό και τις χημικές ουσίες του εγκεφάλου.Εκτός από το πράσινο τσάι μπορείτε επίσης να επιλέξετε και κάποιο τσάι από βότανα η φρούτα όπως τζίντζερ, δυόσμο,μήλο και πορτοκάλι.
Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025
Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2025
ΤΟ ΦΩΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
Το φώς είναι η συμβολική έκφραση του πνεύματος. Η ανώτερη του διάσταση αναφέρεται ως φώτιση. Λέγεται ότι ο άνθρωπος διαθέτει ένα φωτεινό περίβλημα την αύρα και ότι αυτό το φώς σχετίζεται με τη ζωτική ενέργεια
Η σύγχρονη επιστήμη φαίνεται να επιβεβαιώνει τουλάχιστον κάποιες από αυτές τις θεωρίες καθώς έχει αποδειχθεί ότι στα κύτταρα των οργανισμών υπάρχουν βιοφωτόνια δηλαδή δέσμες ακτίνων φωτός μέσω των οποίων τα κύτταρα επικοινωνούν μεταξύ τους.
Τα βιοφωτόνια εκπέμπονται κατά 90% από το DNA και η εκπομπή αυτή έχει τη μέγιστη απόδοση της κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού του DNA και όσο πιό έντονη είναι η εκπομπή της ακτινοβολίας τόσο πιό υγιή είναι τα κύτταρα.
Πέμπτη 9 Οκτωβρίου 2025
ΚΑΝΟΝΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Υπάρχουν μερικοί βασικοί και εύχρηστοι κανόνες που μπορείτε να ακολουθείτε στις αγορές σας που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πόσο ανθυγιεινές είναι οι βιομηχανοποιημένες τροφές και πόσο σημαντικό είναι να καταναλώνετε απλές και ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές.
- Διαβάζετε πάντα τον πίνακα των συστατικών στις συσκευασίες
- Η σειρά αναγραφής αντιπροσωπεύει και τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα,ακόμη και αν δεν αναγράφει ποσοστά.
- Οσα περισσότερα τα συστατικά,τόσο πιο επεξεργασμένη και επικίνδυνη είναι η τροφή.
- Αποφεύγετε οτιδήποτε με το επίθεμα '' light'' ή αντίστοιχο στο όνομα του.
- Αποφεύγετε προιόντα που ισχυρίζονται πως είναι υποκατάστατα.
- Μην προτιμάτε προιόντα στα οποία η ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό βρίσκεται μεταξύ των τριών πρώτων συστατικών τους.
- Μην εμπιστεύεστε τα ονόματα των προιόντων..Ένα αρτοσκεύασμα ''ολικής άλεσης'' μπορεί να περιέχει λιγότερο από 15% αλεύρι ολικής άλεσης.
- Αποφεύγετε τα προιόντα με συστατικά που δεν αναγνωρίζετε ως βρώσιμα.
- Είναι καλό να αγοράζετε βιολογικά ό,τι φυτρώνει κάτω από τη γή, ώστε να αποφεύγετε υψηλές συγκεντρώσεις λιπασμάτων και βαρέων μετάλλων
- Είναι καλό να αγοράζετε καλής ποιότητας κρέας ,από ζώο ταισμένο με όσο το δυνατόν λιγότερα αντιβιοτικά και ορμόνες γιατί ό,τι τρώει το ζώο θα περάσει και στον δικό σας οργανισμό.
Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025
Ο ΠΥΡΓΟΣ ΤΗΣ ΠΙΖΑΣ
Αναμφίβολα ο πύργος της Πίζας κατέχει στον κατάλογο των πασίγνωστων μνημείων θέση πρωταρχικής σημασίας. Ωστόσο δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αποτελεί απλώς το Καμπανίλε( κωδωνοστάσιο στα ιταλικά) του καθεδρικού ναού,ο οποίος δημιουργεί από κοινού με το γειτονικό βαπτιστήριο και το κοιμητήριο το μεγαλειώδες σύνολο της " Αυλής των θαυμάτων ".
Η κατασκευή του Πύργου ξεκίνησε στις 9 Αυγούστου του 1173. Πέντε χρόνια αργότερα και ενώ ήταν υπό ανέγερση ο τρίτος όροφος η υποχώρηση του εδάφους προκάλεσε την πρώτη κλίση στη νότια πλευρά γεγονός που προκάλεσε τη διακοπή των εργασιών. Το 1275 συνεχίζονται οι εργασίες και το 1372 ολοκληρώνονται. Ο πύργος έχει ύψος 56 μ και διάμετρο 15.50μ. Ο διάκοσμος του αποτελείται από 207 κίονες από λευκό μάρμαρο που αγκαλιάζουν όλους τους δακτυλίους έως το μικρό καμπαναριό της κορυφής.
Τον Ιανουάριο του 1990 οι αρχές κλείνουν τον πύργο λόγω αύξησης της κλίσης του.Τρία χρόνια μετά εφαρμόζεται σχέδιο διάσωσης του.860 τόνοι μολύβδου εγχύονται στη βάση του για να αντισταθμίσιυν την κλίση του και 18 χαλύβδινοι τένοντες το αγκιστρώνουν στο έδαφος. Έτσι προκαλείται ανάσχεση στην κατάρρευση του κτιρίου Ταυτόχρονα σκάπτεται το έδαφος στη βόρεια πλευρά του πύργου ώστε να μετατοπιστεί ο κατακόρυφος άξονας του.Αποτέλεσμα: ο πύργος ψήλωσε κατά 23 εκ και το κοινό συρρέει και πάλι στην είσοδό του
Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2025
ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΔΡΑΙΩΣΗ ΤΗΣ ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗΣ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ
Δώστε το παράδειγμα του αυτοσεβασμού.Καταρχήν αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να φέρεστε με ένα τρόπο που να σας δίνει προσωπική αξιοπρέπεια σε οτιδήποτε κάνετε.Σημαίνει να μην επιτρέπετε να σας φέρονται με ασέβεια μπροστά στο παιδί σας και φυσικά να μη δεχτείτε μία τέτοια συμπεριφορά από το ίδιο το παιδί σας.Αν θέλετε το παιδί σας να μάθει να σέβεται τον εαυτό του δώστε το παράδειγμα ενός ανθρώπου που σέβεται τον εαυτό του και ποτέ μην παραβείτε αυτή τη θέση.
Αντιμετωπίστε το κάθε παιδί σαν μοναδικό.Ο σεβασμός της μοναδικότητας του παιδιού σημαίνει κάτι πολύ περισσότερο από την απλή αποφυγή των συγκρίσεων.Ειναι μία ειλικρινής αποδοχή του ατόμου αυτού σαν ένα μοναδικό δημιούργημα που διαθέτει μέσα του απεριόριστο δυναμικό να γίνει οτιδήποτε θελήσει στη ζωή του.
Δώστε του τις ευκαιρίες να αναλαμβάνει ευθύνες και να παίρνει αποφάσεις Υψηλή αυτοεκτίμηση έχουν τα παιδιά που έχουν την ευκαιρία να παίρνουν αποφάσεις από πολύ νωρίς στη ζωή τους γιατί την αυτοπεποίθηση την κατακτούν κάνοντας πράγματα τα ίδια και όχι κοιτάζοντας κάποιον άλλο να τα κάνει για λογαριασμό τους
Γινόμαστε αυτό που σκεφτόμαστε.Ο τρόπος σκέψης μας καθορίζει την εικόνα του εαυτού μας,η οποία με τη σειρά της καθορίζει τα συναισθήματα και τη συμπεριφορά μας .Οι φιλόσοφοι από τους αρχαίους χρόνους υπογραμμίζουν αυτή την αλήθεια που παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία της εικόνας του εαυτού στο παιδί.Ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας Μάρκος Αυρήλιος το διατύπωσε ως εξής" Η ζωή ενός ανθρώπου είναι αυτό που την κάνουν οι σκέψεις του"Διδάξτε λοιπόν στο παιδί σας αξίες και αρχές και ενθαρρύνετε το να σκέφτεται με τρόπο θετικό,δημιουργικό και σύμφωνο με αυτές.
Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου 2025
ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΝ ΤΑ ΟΣΤΑ ΣΑΣ
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών καθημερινά-- πάνω από 150 γρ την ημέρα που αντιστοιχούν σε 500 γρ κοτόπουλου,ψαριού, βοδινού ή χοιρινού --θεωρείται επικίνδυνη για τα κόκαλά σας,επειδή η επιπλέον ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει την αποβολή αντί για την απορρόφηση του ασβεστίου. Το ίδιο ισχύει και για τα ανθρακούχα ποτά και για τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη ,η καφεΐνη μάλιστα, μπορεί να σας κάνει να αποβάλετε το ασβέστιο προτού καν το σώμα σας έχει την ευκαιρία να το χρησιμοποιήσει. Προσθέστε λοιπόν 20mg ασβεστίου την ημέρα για κάθε 300 γρ ανθρακούχου αναψυκτικού, για κάθε φλιτζάνι καφέ και για κάθε 120 γρ πρωτεΐνης που καταναλώνετε για να προστατέψετε τα οστά σας
Τρίτη 26 Αυγούστου 2025
Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΩΝ ΓΟΝΙΩΝ
Οι γονείς δεν είναι οι πλάστες του παιδιού,είναι οι φύλακες του. Χρέος έχουν να το προστατεύουν και να το φροντίζουν με έναν ολοκληρωτικό τρόπο,σας να εκπληρώνουν κάποια ιερή αποστολή,όπου τα συμφέροντα και οι καθιερωμένες αρχές της εξωτερικής ζωής παραμερίζονται. Οι γονείς είναι φύλακες υπερ- φυσικοί όπως οι άγγελοι- φύλακες, για τους οποίους μιλούν οι γραφές και που εξαρτώνται αποκλειστικά και μόνο από τους ουρανούς. Πιό δυνατοί από την οποιαδήποτε ανθρώπινη εξουσία είναι δεμένοι με το παιδί με αόρατα και ωστόσο ακατάλυτα δεσμά
ΜΑΡΊΑ ΜΟΝΤΕΣΣΟΡΙ
Σάββατο 16 Αυγούστου 2025
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
Η έκθεση στον ήλιο είναι πολύ σημαντική.10 έως 20 λεπτά καθημερινά σας βοηθούν να μετατρέψετε κάποιες μορφές της ανενεργής βιταμίνης D σε ενεργές,κάτι που είναι ευεργετικό για το καρδιαγγειακό και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αν είστε όμως υποχρεωμένοι να εκτεθείτε για πολλές ώρες στον ήλιο ιδιαίτερα όταν εργάζεσθε στο ύπαιθρο ή όταν βρίσκεστε σε διακοπές είναι απολύτως απαραίτητο να βάζετε αντηλιακό για να εμποδίσετε τις βλαβερές υπεριώδεις ακτίνες να φτάσουν στο δέρμα σας ειδικά ανάμεσα στις 10:00 πμ και 04:00 μμ όταν αυτές είναι πιό δυνατές και επικίνδυνες.
Χρησιμοποιείτε πάντα αντιηλιακό με δείκτη προστασίας 30 και άνω ( το τριάντα σημαίνει πως λαμβάνετε τριάντα φορές μεγαλύτερη προστασία από αυτήν που θα είχατε αν δεν βάζατε καθόλου αντηλιακό) και μη ξεχνάτε να παίρνετε πάντα μαζί σας το καπέλο και τα γυαλιά σας.
Δευτέρα 4 Αυγούστου 2025
ΜΥΡΩΔΙΕΣ ΠΟΥ ΧΑΡΙΖΟΥΝ ΕΥΕΞΙΑ
Το γεγονός ότι οι μυρωδιές μπορούν να αυξήσουν την ενέργεια δεν είναι κάτι άγνωστο σε αυτούς που ασχολούνται με την αρωματοθεραπεία
Στην Ιαπωνία υπάρχει μια εταιρία η οποία χρησιμοποιεί ένα σύστημα που διοχετεύει αρωματικό αέρα την ώρα που οι υπάλληλοι της εργάζονται.Το πρωί το άρωμα του κέδρου και της λεβάντας τους ξυπνούν ενώ το μεσημέρι και το απόγευμα το άρωμα του κίτρου τους αναζωογονεί και τους χαρίζει ευεξία.
Το να αρωματίζετε ένα χώρο με τις σωστές μυρωδιές στη σωστή ώρα μπορεί να αυξήσει την ενέργεια σας. Η όσφρηση είναι άλλωστε μία από τις ισχυρότερες αισθήσεις που διαθέτουμε ,αυτή που μπορεί να στείλει τα πιό ζωντανά μηνύματα στον εγκέφαλο και να παράγει τις πιό ζωντανές εικόνες.
Καλό όμως είναι να αποφεύγετε τις πολύ έντονες μυρωδιές και τα χημικά που χρησιμοποιούνται στα αρωματικά χώρων και να επιλέγετε αιθέρια έλαια από δενδρολίβανο,γεράνι,δυόσμο τζίντερ ,λεμόνι και πορτοκάλι
Σάββατο 19 Ιουλίου 2025
..........Και όνειρα γλυκά
Ο βαθύς ύπνος έχει την πιό άμεση επίδραση στη ζωτικότητα και στη αναζωογόνηση του ανθρώπινου οργανισμού.Κατά τη διάρκεια του ύπνου η φύση θεραπεύει το σώμα.Δίνεται η ευκαιρία στο νευρικό σύστημα και στον εγκέφαλο να αναπαυθούν και το σώμα γεμίζει ενέργεια. Για έναν ήρεμο και αναζωογονητικό ύπνο οι κανόνες είναι απλοί:
Δευτέρα 14 Ιουλίου 2025
Η ΟΠΕΡΑ ΤΟΥ ΣΙΔΝΕΙ
Η Όπερα του Σίδνεϊ εγκαινιάστηκε το 1973 και συγκαταλέγεται στα μεγαλύτερα αρχιτεκτονικά επιτεύγματα του εικοστού αιώνα,συνδυάζοντας πολλά στοιχεία νεωτερισμού και πρωτοτυπίας. Το οικοδόμημα είναι ένας πολυχώρος τεχνών και θεαμάτων και προβάλλεται ακόμη περισσότερο λόγω της θέσης του στην άκρη μιάς χερσονήσου στο λιμάνι του Σίδνεϊ.
Τρίτη 1 Ιουλίου 2025
ΟΙ ΕΝΝΙΑ ΖΩΕΣ ΤΗΣ ΓΑΤΑΣ
Ενδέχεται πίσω από την γενικευμένη αντίληψη ότι οι γάτες είναι επτάψυχες ή ότι έχουν εννιά ζωές να κρύβεται η εξαιρετική ικανότητα της γάτας να επιβιώνει από πτώσεις και καταστροφές.
Η ιδέα έχει πιθανώς τη βάση της στη δοξασία του μεσαίωνα όπου ο αριθμός 9 είχε μαγικές ιδιότητες ,αλλά τον 17 αιώνα η δοξασία ενσωματώθηκε στις προλήψεις οι οποίες συνέδεαν τις γάτες με τη μαγεία .Ο κόσμος πίστευε ότι οι μάγισσες μπορούσαν να μεταμορφωθούν σε γάτες 9 φορές
Από τότε μέχρι σήμερα βέβαια έχει περάσει αρκετός καιρός και αυτό που αντιλαμβανόμαστε ως ανθεκτικότητα και ικανότητα της γάτας να αποφεύγει καταστάσεις που θα μπορούσαν να έχουν άσχημη κατάληξη για αυτήν πιθανότατα έχει να κάνει με τα ακονισμένα ένστικτα ,την ελαστικότητα και τα εξαιρετικά αντανακλαστικά της παρά με τις μαγικές της ικανότητες
Δευτέρα 30 Ιουνίου 2025
XYMOI KAI SMOOTHIES
Τετάρτη 28 Μαΐου 2025
Οι λίθινες σφαίρες της Κόστα Ρίκα
Στο κρατικό Μουσείο του Σαν Χοσέ,την πρωτεύουσα της Κόστα Ρίκα φυλάσσονται πολλές στιλβωμένες λίθινες σφαίρες σε διάφορα μεγέθη. Η μεγαλύτερη από αυτές ζυγίζει 16 τόνους,έχει διάμετρο 4 μέτρα και βρίσκεται στην αυλή του μουσείου.
Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2025
ΒΡΩΜΗ -ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΡΩΙΝΟ
Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2025
Αφιερώστε 30 λεπτά τη μέρα
Όταν νιώθετε κουρασμένοι, είναι δύσκολο να πιστέψετε ότι η άσκηση θα σας δώσει ενέργεια . Ωστόσο έτσι ακριβώς γίνεται.
Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2025
Το δέντρο της ζωής
Έργο του Αυστριακού συμβολιστή ζωγράφου Gustav klimt το οποίο αποκαλείται " Το δέντρο της ζωής "και δημιουργήθηκε το 1909
Αρκετοί πανάρχαιοι θρύλοι είναι συνδεδεμένοι με δέντρα ,ενώ στο συλλογικό ασυνείδητο της ανθρωπότητας είναι βαθιά ριζωμένη η αντίληψη περί στενής σχέσης ανθρώπου και δέντρου.Τα έθιμα και οι λατρείες ιερών δέντρων βασίζονται στη πεποίθηση ότι το δέντρο είναι ένα έμψυχο όν στο οποίο κατοικούν πνεύματα. Έτσι καλλιεργήθηκε η σκέψη ότι η μαγική δύναμη βλάστησης του δέντρου μπορεί να μεταφερθεί και στον άνθρωπο. Από αυτήν την υποτιθέμενη μαγική δύναμη προέκυψαν εξάλλου οι λατρείες της βλάστησης και της γονιμότητας καθώς και η ιδέα του " δέντρου της ζωής " η οποία συναντάται σε πολλούς λαούς .
Κυριακή 12 Ιανουαρίου 2025
ΧΥΜΟΙ ΦΡΟΥΤΩΝ -- ΠΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΟΙ ΕΙΝΑΙ;
Περίπου τρία τέταρτα του φλιτζανιού χυμός φρούτων ισοδυναμεί με ένα φρούτο.Οι περισσότεροι διατροφολόγοι όμως συμφωνούν ότι ο χυμός αποτελεί ανεπαρκές υποκατάστατο ενός ολόκληρου φρούτου
Τετάρτη 8 Ιανουαρίου 2025
Σε στυλ Ροκοκό
Σάββατο 4 Ιανουαρίου 2025
ΦΙΛΙΑ....ΤΟ ΔΩΡΟ ΤΩΝ ΘΕΩΝ ΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ
Ένας φίλος είναι ο δεύτερος εαυτός
ΚΙΚΕΡΩΝΑΣ
Ένας πιστός φίλος αξίζει όσο δέκα χιλιάδες συγγενείς
ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ
Πολλοί άνθρωποι περνούν από τη ζωή σου αλλά μόνο οι πραγματικοί φίλοι αφήνουν τα αποτυπώματά τους στην καρδιά σου
ELEANOR ROOSEVELT
Οπουδήποτε και αν είσαι οι φίλοι είναι εκείνοι που φτιάχνουν τον κόσμο σου
WILLIAM JAMES
Η φιλία είναι ένα δέντρο που προστατεύεσαι στη σκιά του
COLERIDGE
Καλοί φίλοι: Σπάνια τους βρίσκεις, δύσκολα τους αφήνεις και αδύνατον να τους ξεχάσεις.