Τετάρτη 7 Αυγούστου 2013

Live-Life....Κομπόστα βερύκοκο

1 κιλό βερύκοκα, 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη,1 φλιτζάνι τσαγιού νερό,1φλιτζάνι του καφέ χυμό φρούτων
Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη για 5 λεπτά και ρίχνετε μέσα τα βερύκοκα.Τα βράζετε για 3- 5 λεπτά και τα βγάζετε με μια τρυπητή κουτάλα. Τα βάζετε σε μια σουπιερίτσα και βράζετε λίγο ακόμη το σιρόπι .Μετά απο 5 λεπτά βγάζετε το σιρόπι απο τη φωτιά , προσθέτετε  το χυμό των φρούτων και ρίχνετε το μείγμα πάνω στα βερύκοκα.