Κυριακή 11 Αυγούστου 2013

Live-Life....Αρακάς σωτέ

Καθαρίζετε τον αρακά, τον πλένετε και τον ρίχνετε σε άφθονο νερό που βράζει με λίγο αλάτι.Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να βράσει σε δυνατή φωτιά. Στραγγίζετε τον αρακά, τον ρίχνετε στην κατσαρόλα και τον περιχύνετε με λίγο βούτυρο .Σερβίρετε με φρέσκο δυόσμο , βασιλικό και τυρί μοτσαρέλα