3-4 κυδώνια,4 κουταλιές ζάχαρη,χυμός απο μισό λεμόνι, 300ml νερό ,8-10 γαρίφαλα
Βάζετε τα κυδώνια σε μια κατσαρόλα ,τα πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και τα περιχύνετε με το νερό και τον χυμό λεμονιού.Ρίχνετε μέσα και τα γαρίφαλα και τα σιγοβράζετε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για 1 ώρα περίπου.Τα αφήνετε να κρυώσουν μέσα στην κατσαρόλα και τα σερβίρετε με το σιρόπι τους και μια κουταλιά καιμάκι.
Βάζετε τα κυδώνια σε μια κατσαρόλα ,τα πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και τα περιχύνετε με το νερό και τον χυμό λεμονιού.Ρίχνετε μέσα και τα γαρίφαλα και τα σιγοβράζετε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για 1 ώρα περίπου.Τα αφήνετε να κρυώσουν μέσα στην κατσαρόλα και τα σερβίρετε με το σιρόπι τους και μια κουταλιά καιμάκι.
