🟥Το κάλιο ανήκει στην κατηγορία των μετάλλων
🟧Σε συνδυασμό με το νάτριο διατηρεί την ισορροπία των υγρών στον οργανισμό
🟨Συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του νευρικού και μυϊκού συστήματος
🟩Υποστηρίζει τη λειτουργία της καρδιάς
🟦Συμβάλλει στη παραγωγή ενέργειας
🟪Προφυλάσσει από την υπέρταση και τις αρρυθμίες της καρδιάς
🟫Έχει σημαντικό ρόλο στη πήξη του αίματος και στη συντήρηση των κυτταρικών μεμβρανών
🟨Τροφές πλούσιες σε κάλιο: ξηροί καρποί, ψάρια,ρύζι καστανό, αυγά,κακάο, δημητριακά ολικής άλεσης, μπανάνες, αβοκάντο, καρπούζι,ρόδι.