Παρασκευή 26 Απριλίου 2013

Live-Life....Κέικ Βανίλιας

Το απλό κέικ βανίλιας μπορεί να πάρει ξεχωριστή γεύση αν το ενισχύσετε με αποξηραμένα φρούτα.Μουσκέψτε για 30 λεπτά σε λίγο κονιάκ ξερά σύκα, δαμάσκηνα και σταφίδες.Στη συνέχεια πολτοποιήστε τα στο μπλέντερ και ρίξτε τον πολτό στο μείγμα του κέικ που έχετε ετοιμάσει ,ανακατεύοντας ελαφρά.Ψήστε το κέικ κανονικά κατά προτίμηση στον αέρα.