Αν σας αρέσουν τα βότανα μία καλή ιδέα είναι να αρωματίσετε με βότανα της αρεσκείας σας το αλάτι που βάζετε στο φαγητό.Με αυτό τον τρόπο οχι μόνο θα αρωματίζετε τα φαγητά και τις σαλάτες σας αλλά θα μειώνετε και την ποσότητα αλατιού.Ετσι χρησιμοποιήστε αλάτι χοντρό και ξερά βότανα (μαιντανό, βασιλικό,δενδρολίβανο,ματζουράνα κ.λ.π ) σε όποιο συνδυασμό θέλετε. Κατόπιν αλέστε το μείγμα( 1 κουταλιά βότανα για κάθε κουταλιά αλάτι) και τοποθετήστε το σε βάζο που κλείνει καλά και βρίσκεται σε δροσερό μέρος.