Aυτά και Εκείνα....Ενα θαύμα προσανατολισμού

Η αναπαραγωγή της χελώνας είναι ένα απο τα πιο συναρπαστικά έργα της φύσης. Οι επιστήμονες υπολογίζουν οτι οι χελώνες είναι έτοιμες να τεκνοποιήσουν μεταξύ 10 και 20 ετών. Η επιστημονική έρευνα ανακάλυψε οτι όταν εγκυμονούν ,γυρίζουν στις φωλιές τους στις παραλίες όπου εκκολάφθηκαν οι ίδιες.Αυτή η καταπληκτική ικανότητα προσανατολισμού με ακρίβεια κάτω απο το νερό, διασχίζοντας τον ωκεανό και ταξιδεύοντας σε τεράστιες αποστάσεις είναι ένα απο τα μεγαλύτερα θαύματα της φύσης, το οποίο δεν έχει γίνει κατανοητό, παρά τις εκτεταμένες έρευνες.Οι μελέτες πάντως απέδειξαν οτι οι χελώνες επιστρέφουν στις ίδιες παραλίες επι 11 χρόνια, σε ακτίνα περίπου 5 χιλιομέτρων απο κάθε προηγούμενη γέννα τους.  

Αυτά και Εκείνα....Το πιο ιερό σημείο της Γης

Απο τους Αρχαίους χρόνους ορισμένα βουνά ήταν ιερά για πολλές θρησκείες και εθεωρείτο ιεροσυλία ακόμα και η αναρρίχηση σε αυτά.Ενα απο αυτά είναι το όρος Καιλάς στο Θιβέτ.Το Καιλάς θεωρείται το πιο ιερό σημείο της Γης απο τέσσερις διαφορετικές θρησκείες.Χιλιάδες Ινδουιστές, Βουδιστές,Ζαινιστές και οπαδοί της θρησκείας Μπένπο κατακλύζουν την απομονωμένη πόλη Νταρτσέν των Ιμαλαίων όχι για να ανεβούν στην κορυφή του , αλλά για να προσκυνήσουν  στις παρυφές του.

Αυτά και Εκείνα....yungas

Οι Τροπικές Ανδεις είναι η πλουσιότερη σε είδη περιοχή στον κόσμο. Εκεί ζούν περίπου το 1/7 όλων των γνωστών φυτών και το 1/8 όλων των γνωστών χερσαίων σπονδυλωτών ,σε μια έκταση μικρότερη  απο το 1% της συνολικής επιφάνειας της γης. Τα μισά απο αυτά τα είδη δεν υπάρχουν σε άλλα μέρη του κόσμου.Για τους βιολόγους αυτή η περιοχή είναι ο παράδεισος της βιοποικιλότητας. Το Yungas είναι ένα κομμάτι των τροπικών Ανδεων σε υψόμετρο 1000-2000 μέτρων απο τη δυτική Βενεζουέλα μέχρι το βόρειο τμήμα της Χιλής και της Αργεντινής, περιλαμβάνοντας μεγάλες περιοχές της Βολιβίας,της Κολομβίας, του Εκουαδόρ και του Περού.

Live-Life....O Δεκάλογος του οικολόγου οδηγού

1. Αλλάζετε ταχύτητα στις 2000 με 2500 στροφές γιατί με αυτό τον τρόπο εξοικονομείτε καύσιμα και αυξάνεται η απόδοση του κινητήρα
2.Οδηγείτε με σταθερή ταχύτητα και αποφεύγετε τα απότομα και άσκοπα φρεναρίσματα
3.Προσπαθείτε να προβλέπετε τις συνθήκες κυκλοφορίας και να ενεργείτε ανάλογα
4.Μειώνετε την ταχύτητα του αυτοκινήτου σταδιακά χωρίς να πατάτε φρένο
5.Σβήνετε τον κινητήρα όταν κάνετε στάση περισσότερο απο 1 λεπτό
6.Ελέγχετε την πίεση των ελαστικών μια φορά τον μήνα
7.Αποφεύγετε τη μεταφορά περιττών φορτίων και τη χρήση σχάρας οροφής
8.Χρησιμοποιείτε τον κλιματισμό με μέτρο
9.Στις ανηφόρες να κινείστε με τη μέγιστη δυνατή ταχύτητα
10.Στις στροφές μειώνετε ταχύτητα ομαλά και εαν είναι δυνατόν χωρίς τη χρήση του φρένου.

Live-Life....Δροσερά Smoothies

Τις ζεστές βραδιές της Ανοιξης απολαύστε παγωμένα Smoothies με φρούτα και μπισκότα που θα φτιάξετε σε λίγα λεπτά.Για 5 ποτήρια θα χρειαστείτε 1 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης, 500 ml γάλα 500 γρ μάνγκο, 500 γρ παγάκια απο φυσικό χυμό πορτοκάλι, 1 βανίλια.

Καθαρίζετε και κόβετε το μάνγκο σε μικρούς κύβους και το αφήνετε στην κατάψυξη να παγώσει όπως και το χυμό πορτοκαλιού που έχετε βάλει προηγουμένως σε παγοθήκες.Αδειάστε το γάλα σε ένα μπλέντερ μαζί με τα παγάκια του χυμού,το παγωμένο μάνγκο,τη βανίλια και χτυπήστε το μείγμα για περίπου 1 λεπτό. Συμπληρώστε με τα μπισκότα που έχετε θρυμματίσει με ένα κουτάλι. Αδειάστε σε ποτήρια και σερβίρετε τα παγωμένα.

Live-Life....Που κάθεστε στο Λεωφορείο?

Μια πρόσφατη έρευνα ταξινόμησε τις προσωπικότητες μας ανάλογα με ποιά θέση προτιμάμε στα μέσα μαζικής μεταφοράς και συγκεκριμένα στα λεωφορεία. Διαπιστώστε αν ισχύουν τα συμπεράσματα της και για εσάς.΄
Μπροστά-Οι εξωστρεφείς, οι αυθόρμητοι και οι ευθείς.Στις ανυψωμένες θέσεις κατευθύνονται συχνά αυτοί που παίρνουν εύκολα ρίσκα στη ζωή τους αλλά και όσοι θέλουν γενικά να νοιώθουν σημαντικοί.
Μέση- Ομέσος άνθρωπος αλλά και όσοι απασχολούνται στη διαδρομή διαβάζοντας εφημερίδα ή ακούγοντας μουσική
Πόρτα- Κοινωνικά άτομα που τους αρέσουν οι αλλαγές και η επικοινωνία με τους άλλους
Πίσω- Οι εριστικοί, οι αμφισβητίες αλλά και οι ιδιαίτερα εσωστρεφείς που δεν θέλουν πολλά-πολλά με τους άλλους.
Οπουδήποτε- Βολικά άτομα που δεν ενοχλούνται εύκολα απο τίποτα αλλά και άτομα με αυτοπεποίθηση. Ατομα που αισθάνονται θαυμάσια παντού.  

Live-Life....Πάπια με πορτοκάλι

1 1/2 κιλό πάπια, 6 πορτοκάλια ,1λίτρο λευκό κρασί, 2 κουταλιές  ελαιόλαδο, 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη ,1φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου,1 κουταλιά λευκό ξίδι, αλάτι ,πιπέρι.

                                                 
Mαρινάρετε την πάπια για 12 ώρες στο κρασί.Διαλύετε στο χυμό 4 πορτοκαλιών τη ζάχαρη και ανακατεύετε. Κατόπιν περιχύνετε την πάπια και την αφήνετε σε ένα βαθύ σκεύος για 3 ώρες .Μετά τη στραγγίζετε ,τη βάζετε σε ένα ταψί ρίχνετε αλάτι και πιπέρι  και την αλείφετε με λάδι. Στο τέλος προσθέτετε τον χυμό 2 πορτοκαλιών ,το ζωμό του κοτόπουλου , το ξίδι και ψήνετε 1 1/2 ώρα στο φούρνο.     

Live-Life....Κηροπήγια απο φρούτα

Κόψτε πορτοκάλια ,μανταρίνια ή γκρέιπφρουτ στη μέση, αδειάστε τα προσεκτικά ,πλύντε τα καλά και βάλτε τα σε ένα ταψάκι.Κατόπιν βγάλτε τα στο μπαλκόνι σε ένα σημείο με ήλιο και αφήστε τα για 3-4 μέρες μέχρι να ξεραθούν.Αν δεν υπάρχει αυτή η δυνατότητα τότε μπορείτε να τα τοποθετήσετε μέσα στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για τουλάχιστον 3-4 ώρες.Αφου ξεραθούν τοποθετήστε στο εσωτερικό τους λίγη διακοσμητική άμμο και ένα ρεσό. Αν θέλετε να τα κάνετε πιο σταθερά μπορείτε να τα περάσετε με μια στρώση αραιωμένης κόλλας κρυσταλλιζέ.  

Live-Life.... Καραμελωμένα καρότα

Αν θέλετε να γαρνίρετε το ρύζι με κάτι πολύ νόστιμο και διαφορετικό φτιάξτε καραμελωμένα καρότα που γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα.Αρχικά κόψτε τα καρότα σε κύβους ζεματίστε τα για 8 λεπτά και στραγγίστε τα.Κατόπιν λιώστε λίγο βούτυρο προσθέστε τα καρότα,λίγη μαύρη ζάχαρη λίγο αλάτι και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα για 2-3 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν

Αυτά και Εκείνα.... Chanel Νο 5

Το 1920 η Mademoiselle Chanel συναντήθηκε με τον Ernest Beaux, πρώην αρωματοποιό της αυλής του τσάρου και του εκμυστηρεύτηκε την επιθυμία της να δημιουργήσει ένα μοναδικό γυναικείο άρωμα. Το θρυλικό Chanel No 5 θεωρήθηκε αμέσως καινοτόμο , τόσο για την σύνθεση του όσο και για το όνομα και το μπουκάλι του.Παρά τις φήμες που κυκλοφορούν για το όνομα του αρώματος ,δεν έχει ξεκαθαριστεί ακόμα γιατί η Chanel αποφάσισε να βαφτίσει το πρώτο της άρωμα No 5. Πολλοί λένε οτι ονομάστηκε έτσι επειδή ήταν το πέμπτο δείγμα που της παρουσίασε ο Ernest Beaux.Το ίδιο μπουκάλι εκτέθηκε στο Μetropolitan Museum της Νέας Υόρκης το 1959, ενώ αποτέλεσε και πηγή έμπνευσης για τον διάσημο καλλιτέχνη Andy Warhol 

Live-Life....Το Μοσχοκάρυδο

Εχει αποδεδειγμένα ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και εξουδερώνει παθογόνα βακτήρια του στομάχου, ενώ απο μελέτες σε πειραματόζωα φαίνεται οτι μπορεί να έχει και αντικαταθλιπτική δράση. Επιπλέον πριν απο μερικά χρόνια Ινδοί ερευνητές απο το Sinhgad college of Pharmacy μελέτησαν (σε πειραματόζωα) το μοσχοκάρυδο σε σχέση με τον διαβήτη και διαπίστωσαν οτι συμβάλλει στη μείωση της γλυκόζης του αίματος.Το Μοσχοκάρυδο όμως, παρά τις θαυματουργές του ιδιότητες,  δεν πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες δόσεις - έως 3 γρ στο φαγητό ημερησίως- επειδή είναι τοξικό.    

Αυτά και Εκείνα....Φλαμένκο

Αν και το όνομα του θυμίζει κάποια όμορφα ροζ πουλιά με μακρύ λαιμό, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει καμία σχέση ανάμεσα τους.Πρόκειται για μία μουσική και χορευτική παράδοση μιας ευρωπαικής χώρας, που ωστόσο ενσωματώνει έντονα ανατολίτικα - κυρίως αραβικά -στοιχεία. Το Φλαμένκο αναπτύχθηκε αρχικά απο τους τσιγγάνους της Ανδαλουσίας, σήμερα όμως ανθεί και σε πολλά ακόμα μέρη.Συνήθως συμπράττουν ένας τραγουδιστής,ένας κιθαρίστας και ορισμένοι χορευτές, ενώ άλλοι κρατούν το ρυθμό με τη φωνή και με παλαμάκια.Ο Federico Garcia Lorca  και  o Manuel de Falla είχαν ασχοληθεί ιδιαίτερα με αυτό το είδος μουσικής και χορού, το οποίο απαιτεί διαρκή εξάσκηση και απόλυτο συντονισμό  κινήσεων    

Live-Life....Anti-Sitting

Υστερα απο πρόσφατες έρευνες σχετικά με τα δεινά της καθιστικής ζωής, ένα νέο κίνημα γεννήθηκε στην Ευρώπη, το anti- sitting.Oι οπαδοί του νέου κινήματος συνειδητά παραχωρούν τη θέση τους στο λεωφορείο,σηκώνονται όρθιοι όταν μιλούν στο τηλέφωνο ή κατά τη διάρκεια μίας συζήτησης ,ακόμη και όταν διαβάζουν βιβλία ή ακούν μουσική.Είναι προφανές οτι οι κίνδυνοι που απειλούν την ζωή των ανθρώπων που κάνουν καθιστική ζωή είναι πολλοί ,όπως πολλοί είναι και αυτοί που προτιμούν να εγκαταλείψουν τον καναπέ τους προκειμένου να βελτιώσουν την υγεία τους.

Αυτά και Εκείνα....Χαρταετοί

Ενα φύλλο απο χαρτί, πλαστικό ή ύφασμα σε σχήμα τετραγώνου ή ρόμβου , τεντωμένο πάνω σε έναν ελαφρύ σκελετό μας δίνει έναν απλό αλλά λειτουργικό χαρταετό.Εκτός απο τους απλούς υπάρχουν βέβαια και χαρταετοί με θαυμάσια σχήματα και περίτεχνη κατασκευή. Σε κάθε περίπτωση η αρχή λειτουργίας είναι βασικά η ίδια.Ο άνεμος ανυψώνει τον χαρταετό και ο σπάγκος του επιτρέπει να μένει μετέωρος.Σε πολλούς χαρταετούς , η επιφάνεια καμπυλώνεται ,έτσι ώστε ο αέρας που περνάει απο πάνω της να δημιουργεί μία πρόσθετη ανυψωτική δύναμη,όπως συμβαίνει με τα φτερά των αεροπλάνων.Οι χαρταετοί μπορούν να εφοδιαστούν με μακριές ουρές που τους βοηθούν  να διατηρούνται πάντα κόντρα στον άνεμο,ενώ μπορούν να διαθέτουν και ρυθμιστικούς σπάγκους που κάνουν δυνατή την καθοδήγηση τους απο μακριά .Αν και στο παρελθόν οι χαρταετοί χρησιμοποιήθηκαν για τη μεταφορά μέσων ψεκασμού, σήμερα ο περισσότερος κόσμος πετάει χαρταετούς απλά για διασκέδαση, ενώ στη χώρα μας το έθιμο απαιτεί ο ουρανός να γεμίσει χαρταετούς όλων των σχημάτων και όλων των χρωμάτων κατά τη διάρκεια της Καθαρής Δευτέρας  

Live-Life....Εσείς πως πίνετε το τσάι σας?

Στην Κίνα ένα ποτήρι ή ένα θερμός με χλιαρό τσάι συνοδεύει τους περισσότερους Κινέζους σε όλες τους τις δραστηριότητες. Στην Αγγλία το πίνουν στις 5 ακριβώς με λεμόνι και γάλα.Στο Μαρόκο το τσάι δεν πίνεται σε φλιτζάνι, αλλά σε ποτήρι και το προτιμούν πράσινο με μπαχαρικά όπως κανέλα, μέντα, τριαντάφυλλο, δυόσμο ή κρόκο. Στη Ρωσία οι Ρώσοι το απολαμβάνουν με λεμόνι και λίγη ζάχαρη ή μια κουταλιά μαρμελάδα.Στη Σρι Λάνκα το πίνουν δυνατό με αιθέριο άρωμα εξωτικών λουλουδιών ενώ στην Ινδία το προτιμούν καυτό ,πολύ γλυκό με πολύ γάλα αναμεμειγμένο με κάρδαμο, πιπερόριζα και γλυκάνισο.Στην Τουρκία χρησιμοποιούν 2 τσαγιέρες.Στη μια περιέχεται ζεστό συμπυκνωμένο τσάι , στην άλλη ζεστό νερό και η μείξη γίνεται σε μικρά ποτήρια με ζάχαρη και λεμόνι.  

Αυτά και Εκείνα....Ράγκμπι

Το Ράγκμπι ως σύγχρονο άθλημα γεννήθηκε το 1823 και πήρε το όνομα του απο την ομώνυμη αγγλική πόλη (Rygby), όταν ένας μαθητής του σχολείου,αγνοώντας τους κανονισμούς του ποδοσφαίρου πήρε τη μπάλα στα χέρια του και έτρεχε μαζί της. Απο τη Μ. Βρεττανία με τις τέσσερις εθνικές της ομάδες( Αγγλία- Ουαλία- Σκωτία- Ιρλανδία) διαδόθηκε στον υπόλοιπο κόσμο.Το Ράγκμπι παίζεται απο δύο ομάδες με 15 παίκτες η κάθε μια σε γήπεδο με μια ωοειδή μπάλα που έχουν στόχο να κερδίσουν πόντους μεταφέροντας την μπάλα πέρα απο τη γραμμή του αντίπαλου τέρματος.    

Live-Life....Πανδαισία αποξηραμένων φρούτων

                                     ΥΛΙΚΑ                    
2 αποξηραμένα δαμάσκηνα,20γρ ξανθές ή μαύρες σταφίδες, 2 ξερά σύκα, 2 χουρμάδες, 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού, λίγη κανέλα, 1/2 φλιτζάνι κονιάκ

.
                              ΕΚΤΕΛΕΣΗ                          
''Μαρινάρετε'' όλα τα αποξηραμένα φρούτα επι 2-3 ώρες μέσα σε μείγμα απο 1 1/2 φλιτζάνι νερό,1/2 φλιτζάνι κονιάκ, 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού και λίγη κανέλα.Κατόπιν βράζετε το μείγμα για 15- 20 λεπτά.Αφού βράσει μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι σουσάμι, λίγους σπόρους ροδιού, δυόσμο ή μαιντανό.Μπορείτε να καταναλώσετε την πανδαισία αποξηραμένων φρούτων ζεστή ή παγωμένη   

Αυτά και Εκείνα....Ροντέν

Ο Ογκίστ Ροντέν θεωρείται ο πατέρας της μοντέρνας γλυπτικής.Ηταν Γάλλος  καλλιτέχνης αυτοδίδακτος που σε όλη του τη ζωή απέρριπτε ολοκληρωτικά τις ακαδημαικές συμβάσεις.Ηταν ήδη 38 ετών όταν το 1878 εκτέθηκε το πρώτο σημαντικό του έργο ΄΄Η εποχή του χαλκού'' που προκάλεσε πολύ αντιφατικά σχόλια,όπως και σχεδόν όλα τα έργα του αργότερα  απο τους ΄΄Αστούς του Καλαί'' το 1895, '' Ο Σκεπτόμενος΄΄ το 1902 έως το άγαλμα του Βίκτωρα Ουγκό το 1909.Παρ' ολα αυτά σε ηλικία 45 ετών ήταν ένας καλλιτέχης διεθνούς φήμης εξαιτίας του ρεαλισμού της δύναμης και του συναισθήματος που τα έργα του απέπνεαν.    

Live-Life....Ζumba

Δεν είναι ακριβώς γυμναστική, δεν είναι ακριβώς χορός αλλά κάτι ανάμεσα στα δύο ,κάτι που καταφέρνει να σε γυμνάσει χωρίς καν να το καταλάβεις αφού η διασκέδαση έχει τον πρώτο λόγο. Η Zumba βασίζεται στα χορευτικά βήματα των λατινοαμερικάνικων κυρίως χωρών, που χαρίζουν ευκινησία και χάρη χωρίς να επιβαρύνουν κανένα σημείο του σώματος.Πατέρας της Ζumba θεωρείται ο Κολομβιανός γυμναστής Alberto Perez που στα μέσα της δεκαετίας του'90 δημιούργησε τυχαία τη Zumba. Σύμφωνα με την ιστορία πηγαίνοντας μια μέρα για μάθημα ο Perez συνειδητοποίησε πως είχε ξεχάσει τα cd του με την κλασική μουσική για το αερόμπικ και επειδή δεν προλάβαινε να πάει να τα πάρει αποφάσισε να κάνει το μάθημα χρησιμοποιώντας cd με μουσική λάτιν. Το αποτέλεσμα ήταν όπως φαίνεται συγκλονιστικό αφού έφτασε να διδάσκεται σήμερα σε όλο τον κόσμο

Αυτά και Εκείνα....Καμπούκι

To Καμπούκι είναι το δημοφιλέστερο είδος γιαπωνέζικου θεάτρου ,εξέλιξη  του αρχαιότερου Νο με μεγαλύτερη σκηνική δράση και λαικότερη έκφραση. Αρχικά παιζόταν στην ύπαιθρο με φως της ημέρας ,σήμερα όμως παίζεται σε πλατιά δίχως μεγάλο βάθος σκηνή εφοδιασμένη με περιστροφικό πάτωμα, καταπακτές και μικρότερα πατάρια που υποδηλώνουν σπίτια, κάστρα και παλάτια. Επίσης χρησιμοποιούνται κουρτίνες με συμβολικά χρώματα( ουρανός-δάσος) όπως συμβολικά είναι και τα χρώματα των κουστουμιών.Βασικό στοιχείο είναι η βεντάλια που υποδηλώνει την προέκταση του χεριού , ενώ αντίθετα με το Νο δεν χρησιμοποιεί μάσκες. 

Live-Life....Ενυδατική μάσκα προσώπου

Ανακατέψτε καλά το χυμό μισού λεμονιού, 2 κουταλιές θυμαρίσιο μέλι και 1 αβοκάντο πολτοποιημένο στο μπλέντερ.Στη συνέχεια απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο και αφήστε το  20 λεπτά.Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό και περάστε το πρόσωπο σας με ενα βαμβάκι εμποτισμένο με ανθόνερο.Το θυμαρίσιο μέλι ρυθμίζει τα επίπεδα υγρασίας του δέρματος και βελτιώνει την ελαστικότητα του ενώ το αβοκάντο ,πλούσιο σε βιταμίνες Α,Β,C και Ε ενυδατώνει και αναδομεί την επιδερμίδα 

Αυτά και Εκείνα....Καμπάλα

Η Καμπάλα είναι ένα πολύπλοκο σύστημα του μυστικιστικού Ιουδαισμού.Η λέξη προέρχεται απο τα Εβραικά και σημαίνει παράδοση ή ακόμη και προφορική διάδοση. Το γνωστότερο σύμβολο της είναι το δέντρο  της Ζωής το οποίο αποτελείται απο δέκα Σεφιρώδ (απαριθμήσεις). Το κάθε ένα αντιπροσωπεύει μια ιδιότητα του Θεού που εκδηλώνεται στον φυσικό κόσμο και όλα μαζί συμβολίζουν τις δέκα ακτίνες φωτός της κτίσης του Θεού.Η Καμπάλα όπως πολλά άλλα πνευματικά συστήματα είναι ένας  τρόπος για  να μπορέσουν οι άνθρωποι να γνωρίσουν τον Θεό και να επιτευχθεί η αρμονία μεταξύ τους, χωρίς την μεσολάβηση κάποιου ιερέα .    

Live-Life....Ροδοπέταλα στα μάτια

Για να ξεκουράσουμε και να αναζωογονήσουμε τα μάτια μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τις θαυματουργές ιδιότητες που έχουν τα ροδοπέταλα. Ετσι κόβουμε ροδοπέταλα τα βάζουμε σε ένα μπόλ και ρίχνουμε σιγά-σιγά    σταγόνες απο ροδόνερο μέχρι να μουλιάσουν αρκετά χωρίς όμως να διαλυθούν .Κατόπιν κλείνουμε τα μάτια και τοποθετούμε πάνω στα βλέφαρα τα ροδοπέταλα και μένουμε σε αυτή τη θέση για 15-20 λεπτά. Οταν τα ανοίξουμε θα τα νιώθουμε πολύ πιο ξεκούραστα 

Αυτά και Εκείνα....Παγκόσμια ημέρα της Γυναίκας

Live-Life....Μούσλι

Ο Εμπνευστής της συνταγής για το Μούσλι θεωρείται ο Maximilian Bircher-Benner, γιατρός με εξειδίκευση στη διατροφή και αυτή είναι η αυθεντική συνταγή  Βenner musli  για ένα άτομο.

Μουλιάζουμε ένα ολόκληρο βράδυ 1 κουταλιά νιφάδες βρώμης σε 3 κουταλιές νερό.Την επόμενη μέρα προσθέτουμε 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά συμπυκνωμένο γάλα, 2 μήλα τριμμένα και 1 κουταλιά αμύγδαλα ή φουντούκια.   

Live-Life.... Επιπλα με διαχρονική αξία

Οταν τοποθετούμε ένα παλιό έπιπλο ή μια ομάδα απο παλιά έπιπλα σε ένα μοντέρνο περιβάλλον πρέπει να θυμόμαστε πως η ζωή μας, οι ανάγκες μας και ο τρόπος που σκεφτόμαστε και χρησιμοποιούμε το χώρο του σπιτιού είναι βαθύτατα και ασυμβίβαστα διαφορετικός απο οτι τον προηγούμενο αιώνα και στις αρχές αυτού του αιώνα.Ενα παλιό έπιπλο δεν θα μπορεί συνεπώς να βρίσκεται πάντα στην ατμόσφαιρα για την οποία κατασκευάστηκε ή να χρησιμοποιηθεί για τη λειτουργία που αρχικά προοριζόταν.Ετσι, λόγου χάρη, τα παλιά κομό ή μπαούλα αντιστοιχούν σε μια λειτουργία που σήμερα έχει χαθεί ή έχει αφομοιωθεί σε άλλα έπιπλα.Το πρώτο σημείο που πρέπει να προσέξουμε είναι ο προορισμός του επίπλου στο εσωτερικό του σπιτιού, προορισμός που πρέπει να αξιοποιεί το έπιπλο χωρίς να το μειώνει.Ετσι δεν θα ήταν σωστό να γίνει έπιπλο για την τηλεόραση ένας παλιός μπουφές ενώ θα μπορούσε να γίνει βιβλιοθήκη ή το παλιό μπαούλο θα μπορούσε να γίνει τραπεζάκι για το κέντρο ενός καθιστικού

Live-Life....Ντεμακιγιάζ

Ενας εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε το πρόσωπο σας απο τα προιόντα του μακιγιάζ είναι να πάρετε ένα κουταλάκι αμυγδαλέλαιο και λίγο ανθόνερο.Αρχικά για να πάρει τη θερμοκρασία του σώματος και να δράσει καλύτερα ρίξτε το αμυγδαλέλαιο στις παλάμες σας και τρίψτε τις μεταξύ τους. Επειτα απλώστε το στο πρόσωπο σας κάνοντας απαλές κυκλικές κινήσεις.Στη συνέχεια αφαιρέστε την περιττή ποσότητα του ελαίου με ένα βαμβάκι εμποτισμένο με ανθόνερο. Για να επωφεληθείτε περισσότερο απο τις καλλυντικές ιδιότητες του αμυγδαλέλαιου μη το αφαιρέσετε εντελώς απο το δέρμα . Το αμυγδαλέλαιο απολεπίζει ήπια και ενυδατώνει την επιδερμίδα και είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες.  

Αυτά και Εκείνα....Μουσείο Μόδας

Η συλλογή του Μουσείου Μόδας και ενδυματολογίας που στεγάζεται στο Λούβρο, παρουσιάζει όλες τις σημαντικές τάσεις της μόδας ανα τους αιώνες. Στο Μουσείο υπάρχουν ρούχα απο το 17ο έως το 19ο αιώνα, αξεσουάρ και σπάνια υφάσματα, όπως και κομμάτια που έχουν φιλοτεχνήσει Μετρ υψηλής ραπτικής του 20ου αιώνα καθώς και σύγχρονοι σχεδιαστές μόδας. Οι εκθέσεις παρουσιάζονται κάθε χρόνο με άλλο κεντρικό θέμα.Προσφάτως μια έκθεση με άξονα την εξωτική μόδα, παρουσίασε το θέμα μέσα απο αντικείμενα πολυτελείας και διακόσμησης εσωτερικού χώρου.Στο Μουσείο λειτουργεί και ένα κέντρο μελετών, που είναι ανοικτό για τους ερευνητές και τους επαγγελματίες της μόδας.  

Live-Life....Γυμναστική για το Μυαλό

Εξασκήστε το μυαλό σας με κάθε ευκαιρία. Οπως το σώμα μας γίνεται πλαδαρό όταν δεν το γυμνάζουμε,έτσι και οι νευρώνες του Εγκεφάλου'' σκουριάζουν όσο αποφεύγουμε να τον κουράσουμε΄΄.Ετσι συνεχίστε να διαβάζετε εφημερίδες,περιδικά και βιβλία. Κρατήστε σημειώσεις,επικεντρωθείτε στην κεντρική ιδέα του κειμένου που σας τράβηξε την προσοχή και συζητήστε με τους φίλους σας ότι σας φαίνεται ενδιαφέρον.Παίξτε επιτραπέζια παιχνίδια που εξασκούν το μυαλό και σας ζητούν να βρείτε λύσεις σε προβλήματα ή να αναπτύξετε μια στρατηγική δράσης πχ το σκάκι ,το τάβλι ,το μπρίτζ και άλλα.Μάθετε κάτι καινούργιο.Η εκμάθηση ενός καινούργιου πράγματος πχ μία γλώσσα, μία τεχνική,ένα χόμπι είναι ένας απο τους καλύτερους τρόπους να εξασκήσετε το  τη μνήμη σας.Και τέλος κλείστε την τηλεόραση.Το χειρότερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε στον εγκέφαλο σας είναι να ζείτε παθητικά χωρίς ενδιαφέροντα.  

Aυτά και Εκείνα....Γκονγκ

Απο όλα τα κρουστά όργανα το γκονγκ είναι ίσως εκείνο που μας υποβάλλει περισσότερο την αίσθηση της μυστηριακής Ανατολής. Μολονότι η ιστορία του οργάνου είναι άγνωστη, εικάζεται οτι κατάγεται απο την Ιάβα της Ινδονησίας. Απο την αρχαιότητα το γκονγκ εθεωρείτο οτι προστατεύει απο τα κακά πνεύματα.Στο Βόρνεο, νησί βόρεια της Αυστραλίας, το έκρουαν στη διάρκεια της θύελλας για να προστατεύσουν τα σπίτια τους.Οι Κινέζοι πίστευαν οτι ο δυνατός ήχος του μπορούσε να ελευθερώσει το φεγγάρι απο τα νύχια του κακού δράκου ,δηλαδή τα σύννεφα.Ενα είδος γκονγκ με φαρδιά στεφάνη είχε συνδεθεί και με τις τελετές βροχοποιίας.Το γκονγκ αποτελεί και σήμερα σημαντικό όργανο της Ινδονησιακής μουσικής.Η χρήση του στη Δυτική ορχήστρα είναι μάλλον περιορισμένη, μολονότι ορισμένοι συνθέτες το χρησιμοποίησαν με φαντασία για να δημιουργήσουν τα κατάλληλα ηχητικά εφέ. 

Live-Life....Ντο Ρε Μι ...και....Ηρεμεί

Τα μουσικά κομμάτια με αργό ,μελωδικό και ρυθμικό  τέμπο αποδεδειγμένα ηρεμούν το νευρικό σύστημα. Σε αυτά ανήκουν τα κομμάτια κλασικής και σύγχρονης ορχηστρικής μουσικής , new age, και χορωδιακής μουσικής. Οι ήρεμες και ρυθμικές μελωδίες έχει φανεί ότι δρούν ευεργετικά στον οργανισμό καθώς φαίνεται οτι συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των παλμών της καρδιάς.Σύμφωνα μάλιστα με Ιταλική έρευνα του πανεπιστημίου της Φλωρεντίας, οι υπερτασικοί ασθενείς που άκουγαν καθημερινά μισή ώρα κλασική, κελτικη ή Ινδιάνικη μουσική σημείωσαν μείωση της πίεσης τους.